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地域の食材を楽しむイベントを開催しました（市大生チャレンジ事業）

ニュース

2026年3月2日（月）

ワークショップ・地域の食材を楽しめるイベントを開催しました

国際学部・情報科学研究科３名のチーム「畑部」は、
2025年度市大生チャレンジ事業で「ふうどの庭（風土×food）」というプロジェクトに取り組んでいます。
2026年２月16日月曜日にカフェリトルティーポットにて、
野菜や植物を使ったワークショップ・地域の食材を使用した食事を楽しめるイベントを開催しました。

開催の様子

ワークショップでは、野菜や植物を使用してポストカード作りを楽しみました。
初対面の参加者同士でペアを組み、相手の第一印象を表現します。
「何が好き？」「好きな食べ物は？」と会話を楽しみながら作業をする様子が見られました。
作業がひと段落したところで、食事会の準備が始まります。
畑部からの挨拶では、活動の目的や料理の説明、野菜を提供してくださった方の紹介を行われました。
地域の方にもご参加いただき、大学と地域とのつながりが一層深まり、世代を超えた交流が生まれる、充実した時間となりました。
【食事会の献立】
・豚汁
・葉玉ねぎのキッシュ
・巻き寿司とおにぎり