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留学生がお好み焼き作りを体験しました
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2017年4月13日(木)
2017年4月13日、本学の留学生15名がお好み焼き作りを体験しました。
この企画は広島東ロータリークラブのもとに組織された広島東ユースクラブによるもので、本学の留学生15名および広島修道大学の留学生も参加して、オタフクソースWood Eggお好み焼き館で開催されました。
まず、一行はお好みミュージアムを見学し、職員からお好み焼きの概要や歴史などについて説明を受けました。
その後、いよいよエプロンをつけてお好み焼き作りに挑戦しました。
初めての体験に四苦八苦しながらも、各自お好み焼きを完成させ、試食しながら、東ユースクラブのメンバーや留学生同士で歓談し、交流を楽しみました。
留学生たちは、広島のソウルフードお好み焼き作りを通じて、広島の歴史や文化への理解を深めたようです。
≪おこのミュージアム見学≫
≪いよいよお好み焼き作り体験スタート≫
≪うまくできるかな≫
≪中盤になり、余裕もでてきた?≫
≪最終工程、へらで整えて≫
≪試食の後は、ゲームで交流≫
≪エプロン姿で記念撮影≫
お問い合わせ先
国際交流推進センター(事務局本部棟1階)
TEL:082-830-1784
E-mail:iepc&office.hiroshima-cu.ac.jp
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