本学研究者の紹介

情報科学研究科

香田 次郎(コウダ ジロウ
専攻等 医用情報科学専攻 バイオ情報学研究室
職名 講師
研究分野 リサイクル工学、生物機能・バイオプロセス
研究概要 “エネルギー資源の確保”、“安全・安心な食の安定供給”、“現代社会の在り方の変革による地球環境保護”、“健康寿命の延伸と健康格差の縮小”は我が国の最重要課題です。これらの諸問題を解決するために、エネルギー、環境に対しては、バイオディーゼル燃料製造時に発生するグリセリン廃液や洗浄廃水の適切な処理・リサイクル法の開発に関する研究を行っています。また、食料、健康に対しては、完全制御型LED植物工場による効率的な機能性食品生産法に関する研究を行っています。
研究テーマ バイオディーゼル燃料廃棄物の処理・リサイクル法の開発、LED植物工場を活用した機能性食品生産に関する研究
研究キーワード タンパク質、酵素、バイオリアクター、バイオディーゼル燃料、植物工場、水耕栽培
教員総覧URL http://rsw.office.hiroshima-cu.ac.jp/Profiles/4/0000305/profile.html

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